カテゴリー: 栄養・料理
新米
2024-10-22
今年も新米の季節がやってきましたね。 ふっくらと炊き上がった新米で握ったおにぎりを片手に、紅葉の名所へドライブに出かけるのも良いですね。🍁 早速新米で、しょうがご飯を作ってみました。 しょうがの爽やかな風 … 続きを読む 新米
カラシナ
2022-02-26
こんにちは。 気温がゆるんで雨の土曜日になりましたね。 季節のことが書かれた本 「日本の七十二候(しちじゅうにこう)を楽しむ」から、この時期を索引すると、 旬の野菜であるという「からし菜」がイラスト付きで、目にとまりまし … 続きを読む カラシナ
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